蒜蓉焗青虾
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很认真的跟大家说，我刚发现留言区的问题☺️☺️以后看见会及时回复的
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用料
| 青虾 | 4只 |
| 蒜蓉 | 4勺 |
| 食用油 | 10克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 胡椒粉 | 适量 |
蒜蓉焗青虾的做法
青虾，清洗干净
剪去长须
剪刀开背壳
挑出虾线
沿剪刀印切开
分背
加入料酒腌制一会
小美，十秒，速度5打出蒜泥，当然可以刀切
小红锅，加入少许食用油，摆好，盖盖子，两分钟
翻面一分钟，再翻过来，加上蒜蓉，盖盖子两三分钟，闻到蒜香味就可以了
出炉加入新鲜胡椒粉
完美呈现
小贴士
胡椒粉很重要。没有现磨的，就加袋装的，强烈推荐买一瓶带研磨器的胡椒粉。牛排、海鲜经常用到