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蒜蓉大虾 空气炸锅版

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:43 阅读:7932
自从有了空气炸锅,天天烤各种吃的,这个蒜蓉虾很方便,不用起油锅爆了,具体调料量根据个人口味可自行调配

✨✨切记:买活虾 买活虾 买活虾,冷冻的虾口感会差一点
觉得不错菜谱简单又不错的,记得收藏传作品哦,这样我才有动力给大家发掘更多好吃的哟?,有不好的地方欢迎留言点评,这评分掉的莫名其妙?

用料

300克
料酒1勺
生抽适量
小米椒3个
少许
胡椒粉少许
白糖少许
蚝油小半勺
大蒜头1个

蒜蓉大虾 空气炸锅版的做法

  1. 虾剪去脚脚,去虾线,开背开不开都无所谓,我是用牙签先挑虾线,再用剪刀✂剪开背,只为了能入味些,
    洗好后放入料酒,姜片,小米椒,生抽,蚝油,白糖,少量盐,腌制30分钟以上,

    再制作蒜泥,切碎蒜泥,切成小小的蒜末,放入食用油浸透蒜泥备用,烤前把蒜泥倒入大虾放入空气炸锅,180度烤15-20分钟,中间可以直接拿出来翻面搅拌

    蒜蓉大虾 空气炸锅版的做法 步骤1
  2. 烤好可以开吃了,可以撒葱花装饰拍照

    蒜蓉大虾 空气炸锅版的做法 步骤2

小贴士

这次买的冷冻大虾,感觉没上次用鲜活的基围虾好吃些,追求口感的记得买鲜活虾