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红虾海虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:43 • 阅读：7953

用料

虾	只
料酒	勺
姜	片
还可以加点葱
盐
白胡椒
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淀粉
生抽	2勺
蚝油	1勺
白糖	少许

红虾海虾?的做法

虾洗干净，剪去须，把头去掉备用，尾巴剪两段或者三段，横线上的调料，腌制15分钟
虾尾沥干净水，加入淀粉
虾头炒出油，加入姜（有葱的加点葱）
炒出味可以把头撇出来，加入虾尾，生抽，蚝油，糖，煎至金黄出锅

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