海鲜捞汁
今晚吃海鲜大餐
用料
新鲜海虾 | 10只 |
螃蟹 | 4只 |
皮皮虾 | 5只 |
珍选海鲜捞汁 | 400克 |
葱姜蒜 | 适量 |
柠檬片 | 3片 |
海鲜捞汁的做法
皮皮虾,螃蟹洗净进锅隔水大火蒸12分钟(今天拿的皮皮虾超肥个个带膏,螃蟹背部朝上放容易熟)
新鲜的麻虾剪掉尖刺,冷水下锅,加入一勺料酒,一根葱,大火煮8分钟捞出
准备些葱姜蒜
螃蟹去外壳剁开一分为4,皮皮虾也切块,也可以去皮在切块都行,准备一大沙拉碗铺上海鲜,放葱姜蒜,来两柠檬片
最后倒入珍选捞汁进冰箱冷藏腌制1小时就可以啦
小贴士
基本上淋上珍选海鲜捞汁就不用再加其他调味了真方便