简易椒盐皮皮虾
极度想啃皮皮虾 没有椒盐没关系 猛放蒜太香了
用料
| 皮皮虾 | 半斤 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 1小块 |
| 盐 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 2颗 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 小米椒 | 2颗 |
简易椒盐皮皮虾的做法
将赖尿虾洗净 为了方便啃不扎破手我会用剪刀去头去尾
加料酒 盐 进行腌制半小时
准备好葱姜蒜 不爱吃辣的人可不加辣椒 把姜蒜切碎
将腌好的赖尿虾裹上淀粉下锅油炸
炸至红色捞出准备复炸
第二次炸好后捞出炒蒜蓉
将炒好的蒜蓉和虾翻炒在一起 火不宜过大 不然蒜会糊
最后撒上葱花
装盘即可 剥壳的时候一定要小心不要扎破手
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