桑葚果酱
桑果好吃，但不易保存
来来来，多种桑葚吃法快来get
今天分享桑葚果酱
抹面包，冲饮料，做慕斯
花青素满满，健脾胃助消化
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今天分享桑葚果酱
抹面包，冲饮料，做慕斯
花青素满满，健脾胃助消化
用料
| 桑葚 | 150克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 柠檬汁 | 5克 |
桑葚果酱的做法
采摘新鲜的桑果，越紫越甜。
桑果中加一丢丢盐
加入清水浸泡5分钟以上
沥干水分，放入盆中
5比1的比例，加入细砂糖。
用料理棒，或者其他工具，把桑果打碎。
倒入干净的锅中，小火熬，记得要搅拌搅拌哦，以免糊锅
熬到用硅胶铲一划，流动缓慢，粘稠状加入柠檬汁，搅拌均匀。
来一勺满满的花青素，酸甜可口
抹蛋糕，抹面包都相当赞哦
一起来做个桑葚慕斯，夏季清新小甜品，nice
再来点果酱，风味更佳，下期桑葚慕斯，不见不散
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