芝麻嶡根粉
蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物,即可入药又可食用,富含铁,锌,硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸。
用料
嶡根粉 | 一代 |
黄瓜 | 一根 |
芝麻酱 | 适量勺 |
干辣椒 | 2个 |
蒜 | 适量 |
香油 | 适量 |
醋 | 1勺 |
糖 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
凉拌菜生抽 | 适量 |
盐 | 适量克 |
芝麻嶡根粉的做法
嶡根粉热水焯一下。
黄瓜切丝备用。
芝麻酱放少许盐和水打开。
蒜切成末,食用油烧热炸干辣椒,取辣椒油混合嶡根粉黄瓜丝。放少量盐,糖,鸡精,香油,醋,生抽。
好吃的嶡根粉就可以上桌了?
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