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低脂鸡肉肠

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:46 阅读:7947
家有两娃特别爱吃各种香肠,可是外面卖的香肠根本不放心肉的质量,自己做才安心。今天晚上尝试了一下咖喱鸡肉肠,觉得味道非常赞,大家可以试一下

用料

鸡胸肉330克
藕粉(淀粉也行)35克
鸡蛋2个(约70克,如果50克的大鸡蛋,放一个就行)
咖喱块60克
一小撮
白胡椒粉适量

低脂鸡肉肠的做法

  1. 50-60克的咖喱块,旁边的是我用的牌子。30秒/速8

    低脂鸡肉肠的做法 步骤1
  2. 这种程度就可以

    低脂鸡肉肠的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋

    低脂鸡肉肠的做法 步骤3
  4. 30秒/速8

    低脂鸡肉肠的做法 步骤4
  5. 加入鸡胸肉,turbo键2秒2次

    低脂鸡肉肠的做法 步骤5
  6. 加藕粉

    低脂鸡肉肠的做法 步骤6
  7. 加盐,加白胡椒粉,其实和上一步可以合并、30秒/速8

    低脂鸡肉肠的做法 步骤7
  8. 3分钟/反转速2,上劲

    低脂鸡肉肠的做法 步骤8
  9. 放进裱花袋,挤在香肠模具中

    低脂鸡肉肠的做法 步骤9
  10. 因为实在懒得灌肠,就买了香肠模具。

    低脂鸡肉肠的做法 步骤10
  11. 600克热水,上蒸锅,18分钟/V/速1

    低脂鸡肉肠的做法 步骤11
  12. 没放一滴油,刚出锅就好吃的不得了

    低脂鸡肉肠的做法 步骤12
  13. 第二天凉了以后,可以平底锅加少量油煎一下,也非常赞

    低脂鸡肉肠的做法 步骤13
  14. 如果给小朋友做,建议用这个牌子的咖喱,无添加也不辣

    低脂鸡肉肠的做法 步骤14