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捞汁莜面鱼鱼
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:47
•
阅读:7931
莜面中含有一种特殊物质,亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
莜面还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。
一般热吃的比较多,没有买到扎蒙花和胡麻油有点小遗憾,那时候吃莜面必配的两样食材。
用料
莜面粉
100克
开水
100克
大蒜
2瓣
小葱
1根
香菜
1根
珍选捞汁
适量
小米辣
2个
捞汁莜面鱼鱼的做法
莜面粉用开水和面小心烫手
取一小团搓成两头尖中间粗的形状,轻轻压一下
可以重叠一起
水开上汽蒸10分钟
小料都切碎放入蒸好的莜面鱼鱼上
淋入珍选捞汁拌匀即可
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