厄瓜多尔白虾蘸料
靖靖最近很喜欢吃虾
两个厨艺并不精湛的人 每一次美食都是奇遇
且吃且珍惜
毕竟 你也不知道下次是什么味道
两个厨艺并不精湛的人 每一次美食都是奇遇
且吃且珍惜
毕竟 你也不知道下次是什么味道
用料
| 大蒜 | 1个 |
| 生姜 | 1个 |
| 小米椒 | 6个 |
| 海鲜酱油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白砂糖 | 1小匙 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 葱 | 适量 |
| 白醋 | 1勺 |
| 香油 | 适量 |
| 食用油（我用的茶油） | 适量 |
| 厄瓜多尔白虾 | 50只 |
厄瓜多尔白虾蘸料的做法
将葱姜蒜剁碎，放入小碗，放入以上佐料，油入热锅，淋在所有酱料里，最后放点香油。ok。
虾，剪去嘴边两条须，从尾巴处数第三节开始挑虾线。水放入姜片、葱、料酒煮开放入虾，煮红捞起摆盘。完美。
小贴士
有些用了蒸鱼鼓油也不错。
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