虾米娃娃菜粉丝
用料
| 粉丝 | 1把 |
| 娃娃菜 | |
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 虾米 | 1把 |
| 腐乳 | 2块 |
| 姜 | 1片 |
虾米娃娃菜粉丝的做法
先准备好材料：娃娃菜洗干净切粗丝；粉丝用水泡软；鸡胸肉切条，用盐、糖、油、淀粉腌好；小虾米洗干净后用少量水泡着。
热油锅，放一块姜。
下鸡胸肉中小火炒熟。
基本熟透。
因为鸡胸肉太多，先盛起一部分，下虾米爆香。
下娃娃菜炒软。
下粉丝。
把刚才泡虾米的水倒一半下去，中小火继续煮。
剩下的虾米水里放两块腐乳，一点点盐和糖，拌匀。
把腐乳水倒入锅里，中小火继续煮1-2分钟，收汁就关火。
搞掂！
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