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海参虾米蒸蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:48 阅读:7938

用料

海参1只
鸡蛋2个
温水少许
酱油少许
虾米少许
猪油少许

海参虾米蒸蛋的做法

  1. 材料

    海参虾米蒸蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加温水1:1的搅匀

    海参虾米蒸蛋的做法 步骤2
  3. 过筛后,水开了放蒸锅里蒸8分钟左右再放海参蒸5分钟左右,我是蒸时候上面盖了个盘子 哈哈

    海参虾米蒸蛋的做法 步骤3
  4. 蒸好了蛋拿出来,锅里放一点猪油 加虾米煸炒片刻 再放点生抽拌匀,直接淋在蒸好的鸡蛋上就可以了。

    海参虾米蒸蛋的做法 步骤4

小贴士

为了拍照 海参没有切片 ,平时我都是切片直接蒸10分钟左右就好 。??