干贝、虾皮泡30分钟。
反复冲洗几次，洗净。
干贝捏碎，越细越好（方便后面炒干）沥干。
用平底锅，最小火炒。
炒干后第一次研磨后，还不是很细。
再次小火翻炒。
第二次研磨后已经是肉末了。
第三次小火翻炒。
第三次研磨成粉状了。
成功了。
