减脂苦荞麦鸡肉饼
苦荞麦粉很健康，做成鸡肉饼很美味，加了洋葱和缸豆，面饼淡淡的苦，内馅清甜可口！
用料
| 苦荞麦粉 | 4杯 |
| 沙面粉 | 1杯 |
| 酵母 | 5克 |
| 水 | 3杯 |
| 鸡肉馅 | 800克 |
| 洋葱? | 1个 |
| 缸豆角 | 300克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生姜 | 半块 |
减脂苦荞麦鸡肉饼的做法
和好面，发酵半个小时！
缸豆角焯水用冷水冲洗，切碎，洋葱，生姜末调料加入肉馅里！
好啦！
开始翻拌！
擀皮！
挖一大勺！
像包包子一样，捏紧！
翻过来压扁！
放入电饼档！
锅底抹油！18分钟！
我选水煎包功能！
漂亮
开吃！
小贴士
可以用白面，猪肉馅都可以！