原料
干贝和枸杞事先泡水,干贝要泡热水哦
虾米泡料酒
将泡好的干贝撕成条,和虾米、鸡汁、盐一起放入碗中。
白菜切好后放进去
加入清水,然后放蒸笼蒸8分钟。最后撒上枸杞
根据自己口感控制蒸的时间,想菜硬脆点就时间短点,想软点就时间长点。