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干贝淡菜薏仁小米粥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:50 阅读:7978
天热只想喝粥。把窖藏的干贝淡菜翻出来,煮个小米粥。习惯性加薏米,暑湿难耐。
总是懒得去动淡菜,因为淡菜要去内脏,比较麻烦,干贝最是省事,泡发可用。却也不能一直放下去,想起来就消灭一部分。
平日里的粥非淡即甜,少有咸粥。其实,用海味做粥,咸鲜适口,也是不错。

用料

淡菜15克
干贝5克
小米70克
薏米30克
姜片少许
少许
葱花少许

干贝淡菜薏仁小米粥的做法

  1. 用量:淡菜15克,干贝5克,小米70克,薏米30克,姜片少许,盐少许,葱花少许

    干贝淡菜薏仁小米粥的做法 步骤1
  2. 将干贝淡菜洗净泡发,

    干贝淡菜薏仁小米粥的做法 步骤2
  3. 捞起,去掉淡菜的杂质,

    干贝淡菜薏仁小米粥的做法 步骤3
  4. 薏仁小米用清水洗净。

    干贝淡菜薏仁小米粥的做法 步骤4
  5. 将淡菜干贝,小米薏仁及姜片放入电饭煲内胆中,加入适量清水,

    干贝淡菜薏仁小米粥的做法 步骤5
  6. 盖上盖子,通电,

    干贝淡菜薏仁小米粥的做法 步骤6
  7. 选择煮粥功能,启动。

    干贝淡菜薏仁小米粥的做法 步骤7
  8. 电饭煲工作结束,

    干贝淡菜薏仁小米粥的做法 步骤8
  9. 揭盖,

    干贝淡菜薏仁小米粥的做法 步骤9
  10. 盛出,加盐及葱花调味食用。

    干贝淡菜薏仁小米粥的做法 步骤10

小贴士

各材料比例可根据自己喜好任意调整。