谷元粉超低碳水面包
用谷元粉做的面包，口感虽然粗糙但是很劲道～而且奇亚子嚼起来咯吱咯吱的越嚼越香，适合减肥和血糖高的人吃。做法简单，只要把材料混合发酵烘培就可以了。
用料
| 谷元粉 | 200克 |
| 燕麦 | 50克 |
| 奇亚子 | 40克 |
| 赤藓糖醇 | 20克 |
| 酵母 | 5克 |
| 牛奶 | 170克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
谷元粉超低碳水面包的做法
所有干的材料放一起拌匀一下
倒入牛奶和鸡蛋用手捏几下
放烤箱发酵一倍大，时间自己掌握，天气热发酵快一点，天气冷发酵时间长一点。
烤箱180度30分钟，自己看烤的颜色不要太过，烤好后不要拿出来在烤箱里闷15分
稍微凉一下切片
虽然不像吐司松软可口，但是胜在没碳水越嚼越香
还有很多奇亚子帮助肠胃蠕动
QQ弹弹～
没有用到黄油，所以可以加点花生酱补充油脂～
吃法很多，做汉堡三明治都可～
自己搭配
加无糖酸奶和蓝莓也很赞～
平时代替主食
适合减肥
血糖高也可以吃
我的空腹血糖不太好，吃这一份早餐血糖波动0.几，很赞～
蛋白质蔬菜面包搭配减肥餐
快试试吧～
- 上一条： 红糖水大米凉糕
- 下一条： 【西米露】怎么煮一颗颗晶莹剔透的西米Q又弹