糯米烧卖
用料
| 糯米 | 克 |
| 香菇 | 朵 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 老抽 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 干香菇 | 朵 |
| 生抽 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 油 | 克 |
| 冬笋 | |
| 洋葱 | |
| 蚝油 |
糯米烧卖?碳水快乐的做法
糯米1小碗，大概500g，提前泡4个小时
蒸熟，放凉
木耳十来颗，泡发切丁
胡萝卜半根，切丁
洋葱4分之1，切丁
香菇五六个，切丁
冬笋五六根，切丁
（切丁考验人类的忍耐力）
准备肉糜，肥肉多一点
下锅炒熟，加入1勺老抽，1勺蚝油，1勺生抽，1勺糖
（喜欢咸口就多加生抽，喜欢甜口就多加糖）
再加入准备的丁丁配菜，一起炒熟
再加入放凉的糯米，一起霍霍匀
准备饺子皮50个，擀出裙边
凑活看吧…
放入炒好的馅料，用虎口收口，一个小烧卖就ok了
水烧开，大火蒸10分钟
好吃哭了～
想起了跟张二二去内蒙的日子
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