提前备好要用的食材 虾提前焯熟 去掉虾头虾壳备用 花甲也要提前炒一下

热油加入蒜末、小米辣 加入蚝油、生抽、盐 炒出要用的蒜蓉辣椒酱

热油下入虾头 煎出虾油 随后把虾头捞出只留下虾油

最低层铺入娃娃菜

随后铺上粉丝淋上一层炒好的蒜蓉辣椒酱

随后铺上炒好的花甲

再次铺上虾仁

最上面铺上处理好的生蚝

最后倒入蒜蓉辣椒酱

加入清水 大火焖煮 最后撒上葱花即可出锅