白蘑菇切片，加10g黄油热锅，然后炒一下，大概十几秒关火。

把牡蛎倒进去，这里一共200g。(牡蛎去腥只需要洗干净，倒入两勺料酒，浸泡半天。接着洗干净捞出来就可以～)

牡蛎和蘑菇继续翻炒有点黄，倒入60ml淡奶油。

这时候不用加水，继续炖1分钟。

倒入水，一个人吃的话一碗就够了，350ml。

加如马苏里拉奶酪，随手抓一把就行。

倒入黑胡椒，葱，百里香，迷迭香。

然后起锅～

味道不错，粘稠～高卡路里的脂肪炸弹～