去疳积补锌的塘角鱼牡蛎汤
塘角鱼味甘，性平。能补脾益气，益肾兴阳。用于身体虚弱，小儿疳积；黄疸，慢性肝炎；鼻衄，时流时止，年久不断等。常与莲子、绿豆、大枣之类配用。此外，也用于肝肾不足，腰膝酸痛，阳痿。其肉嫩味美，可煎汤或煮粥食。
用料
| 牡蛎10 | 克 |
| 塘角鱼1条 | |
| 水瓜花 | 3朵克 |
| 油 | 3克 |
| 盐 | 1克 |
| 姜 | 1片 |
去疳积补锌的塘角鱼牡蛎汤的做法
塘角鱼杀好，放油盐姜，煎一下
牡蛎洗干净，用手捏碎
水瓜花去花蕊，去花蒂，洗干净
水来放花，牡蛎
小火15分钟
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