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凉拌紫菜牡蛎

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:53 • 阅读：7945

用料

紫菜10克
牡蛎200克
姜1片
蒜1瓣
香菜1根
生抽15克
香醋25克
芥末3克
鸡精1勺
味精1勺
白糖2勺

凉拌紫菜牡蛎的做法

  1. 紫菜清水里泡5分钟，沥干水分

    凉拌紫菜牡蛎的做法 步骤1

  2. 牡蛎洗净，沥干水分

    凉拌紫菜牡蛎的做法 步骤2

  3. 姜、蒜切沫，与生抽、香醋、鸡精、味精、白糖、芥末混合搅拌均匀

    凉拌紫菜牡蛎的做法 步骤3

  4. 紫菜垫底，码上牡蛎和香菜，浇上料汁即可

    凉拌紫菜牡蛎的做法 步骤4
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