法式青口(一锅)
简单快手 适合聚会 2千克够5个人吃了
用料
| 青口 | 2千克 |
| 红葡萄酒 | 杯 |
| 番茄 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 黄油 | 一小块 |
| 橄榄油 | 适量 |
法式青口(一锅)的做法
食材合照
青口刷一刷，多洗几次，洗去泥沙。
洋葱番茄切丁，蒜切末，姜切片。
锅中倒油，炒软洋葱和蒜，放入番茄翻炒。
放入青口，翻炒均匀，倒入红酒，加入一小块黄油，盖上盖子煮至青口全部张开(五分钟左右），就可以吃啦！
小贴士
煮出的汤汁做个意面很鲜哦！不要浪费了！单喝也很鲜！
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