香菇鲜贝菜粥
没有味口的时候
一锅煮
一锅煮
用料
干贝 | 10粒 |
米 | 60克 |
香菇 | 3朵 |
盐 | 适量 |
青菜 | 2小颗 |
香菇鲜贝菜粥的做法
点开称重键放上碗,归零,然后称出米的重量,大米中放了点小米,香菇泡开、青菜洗干净备用;
青菜入主锅,3秒/速度5切碎;
青菜未用刮刀取出备用,锅子水龙头上冲洗干净;
点开称归零,连米和水放入600克(比例1:9)依次放入干贝、香菇;
时间调30分钟/100度/反转小勺;
时间剩3分钟的时候,移开量杯盖,放入青菜末,放入适量盐即可。
小贴士
其实煮粥就一个方法,根据自己家的量选择重量,我60克就2碗粥,基础白粥比例根据自己的喜好、材料选择比例1:9或1:10,辅料根据自己喜好添加。
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