仙贝切小块

黄油，细砂糖，海盐，淡奶油，水饴放入锅中

煮到118-120度

倒入仙贝粒

翻拌，让每一粒都沾到糖浆

每只船里放7-7.5克

撒上香酥海苔

165度预热好的烤箱，160度烤10分钟

上色即可

这款不会像杏仁的噗噗噗，烤制只为了让仙贝粒粘合在一起。