茄汁仙贝牛排丁#太阳谷菜谱#
牛排与海鲜的完美结合(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
汤汁用来拌饭是极好吃的(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
汤汁用来拌饭是极好吃的(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
用料
太阳谷牛排 | 一块 |
仙贝丁 | 适量 |
西红柿 | 一只 |
番茄酱 | 适量 |
茄汁仙贝牛排丁#太阳谷菜谱#的做法
首先我们准备好所有食材
太阳谷牛排提前解冻
仙贝丁洗净之后加少许料酒少许黑胡椒粉
抓均匀,腌制,备用
西红柿去皮洗净之后切成小块
解冻好之后的牛排切成小块
起油锅
待锅内油七分热时下牛肉
翻炒至牛肉稍稍变色
下仙贝丁(撇去腌制过程中产生的汁水)
翻炒至仙贝丁稍稍变色,体积变小
下西红柿
加适量料酒
加适量番茄酱
翻炒均匀
盖上锅盖,转中小火,焖煮2分钟
加一小勺细砂糖
加一小勺细盐,翻炒均匀,即可
成品图
小贴士
牛排不易久煮,否则口感不佳!
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