虾仁鲜贝香菇木耳蔬菜粥
营养美味健康饮食，适合早晚餐
用料
| 香菇木耳 | 适量 |
| 虾仁 | 适量 |
| 鲜贝 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 生姜或姜粉 | 适量 |
| 虾油 | 2-4勺 |
| 盐 | 少量 |
虾仁鲜贝香菇木耳蔬菜粥的做法
把大米洗净后入砂锅泡20-30分钟，也可以直接上火煮，期间把香菇和木耳切碎
虾仁鲜贝切小块加入耗油 生姜碎或姜粉 盐拌均备用
把虾头过油炸之后留下虾油，虾头可以做虾酱或直接吃，很脆
在大米开锅后转小火煮到软烂，适当搅拌防粘锅，大米熟后加入香菇木耳虾仁鲜贝，还可以加入喜欢的蔬菜丁，像西兰花 香芹 胡萝卜等色彩蔬菜
备注1:耗油是咸的，所以盐一定要少放，清淡才鲜美，可以搭配泡菜 榨菜 其他小菜一起吃。
备注2:做粥 米:水比例=1:8最好
小贴士
做米饭米水比例是1:1.5
- 上一条： 茄汁仙贝牛排丁#太阳谷菜谱#
- 下一条： 斜头蒸粉丝鲜贝