这个半成品的河蚌。老姜切片，粉丝泡软
河蚌切片，风吹肉也切片
锅中放油，炒香老姜片、葱头，再翻炒一下风吹肉
加适量水，调入胡椒末
煮沸后，放入蚌肉
中小火煮半小时后，放入白菜叶和粉丝
煮好菜叶和粉丝后，放入蒜苗段，撒上盐
起锅
