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嘎啦豆角炒五花
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:56
•
阅读:7980
用料
豆角
嘎啦肉
五花肉
嘎啦豆角炒五花的做法
豆角洗净切段,嘎啦煮好了把肉剥出来,煮嘎啦的时候多倒一些水煮,嘎啦汤用来炖豆角,五花肉切薄片
葱姜爆锅,放入五花肉翻炒,然后放豆角,少量生抽,翻炒片刻后倒入嘎啦汤,快熟的时候再把嘎啦肉也倒进去
小贴士
嘎啦就是蛤蜊,青岛人都叫嘎啦,嘎是二声,拉是四声,哈哈
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