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吃一口就鲜掉舌头的蛋白蟹柳

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:57 阅读:7925
鸡蛋含有丰富的蛋白质,每一百克鸡蛋中就含12.7克的蛋白质。有关研究表明:两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于三两鱼或瘦肉的蛋白质。而且鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶,猪肉,牛肉等当中是最高的。今天就用欧福的蛋白液做一道高蛋白美食,零胆固醇和脂肪,机器分离,巴氏杀菌,好吃放心无负担,吃一口就能鲜掉舌头。

用料

蟹柳100克
蛋白液200克
葱花适量
食盐1勺
胡椒粉1勺

吃一口就鲜掉舌头的蛋白蟹柳的做法

  1. 准备100克蟹柳

    吃一口就鲜掉舌头的蛋白蟹柳的做法 步骤1
  2. 撕成细条

    吃一口就鲜掉舌头的蛋白蟹柳的做法 步骤2
  3. 准备蛋白液

    吃一口就鲜掉舌头的蛋白蟹柳的做法 步骤3
  4. 倒200克到碗中。

    吃一口就鲜掉舌头的蛋白蟹柳的做法 步骤4
  5. 放在一起搅拌均匀

    吃一口就鲜掉舌头的蛋白蟹柳的做法 步骤5
  6. 准备葱花

    吃一口就鲜掉舌头的蛋白蟹柳的做法 步骤6
  7. 加入到碗中

    吃一口就鲜掉舌头的蛋白蟹柳的做法 步骤7
  8. 加入一勺食盐,一勺胡椒粉

    吃一口就鲜掉舌头的蛋白蟹柳的做法 步骤8
  9. 锅中放油,加入蛋液煎炒

    吃一口就鲜掉舌头的蛋白蟹柳的做法 步骤9
  10. 蛋液凝固即可。

    吃一口就鲜掉舌头的蛋白蟹柳的做法 步骤10
  11. 美味完成。

    吃一口就鲜掉舌头的蛋白蟹柳的做法 步骤11

小贴士

1.大家也可以选用全蛋液,做出来的一样美味。
2.用不粘锅煎炒时可以放略少的油,小火慢慢凝固定型,成品更漂亮哦。