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清蒸大闸蟹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:57 阅读:7940
金秋十月,吃螃蟹的做好季节

用料

大闸蟹家里有矿可以多买几只,数量不限
生姜一块
葱花少许
少许
味极鲜酱油少许
香醋少许
香油少许
大蒜少许

清蒸大闸蟹的做法

  1. 螃蟹清洗干净,肚皮朝上隔水蒸15分钟

    清蒸大闸蟹的做法 步骤1
  2. 蒸螃蟹的时候调蘸料(碗里倒醋,味极鲜酱油,香油,盐,生姜末多一点,葱花,蒜末)

    清蒸大闸蟹的做法 步骤2
  3. 时间到,黄还是有点流出来了

    清蒸大闸蟹的做法 步骤3
  4. 揭盖吃黄,一分两半蘸汁吃真的好好吃,要不是因为它是凉性我能吃一大盆?

    清蒸大闸蟹的做法 步骤4