新年豪华版帝王蟹肉羹
明天就是2022了，㊗️大家新年快乐?
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用料
| 帝王蟹脚 | 1只 |
| 葱 | 2根 |
| 木耳 | 10朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香菇 | 10朵 |
| 午餐肉 | 半盒 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米油 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
新年豪华版帝王蟹肉羹的做法
1只煮熟的帝王蟹脚
拆蟹肉，撕碎
准备各种自己喜欢的食材，耐煮且口味清淡的皆可，不要盖住了蟹肉的鲜甜
鸡蛋打撒，香葱切末，其他切丝
热锅放油，翻炒午餐肉丝，胡萝卜丝，木耳丝，香菇丝
倒入蟹肉翻炒一分钟
加入热水煮开
淋入鸡蛋液
倒入玉米淀粉水
加盐调味
出锅撒上香葱，是不是很豪华的一道节日羹汤？
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