减脂卷饼也很
自制免和面的全麦饼也nice！加上自己喜欢的蔬菜，又是减脂期好吃快乐的一餐?
用料
| 全麦粉 | 70克 |
| 水 | 140克 |
| 蟹肉 | 3根 |
| 芝士片 | 2片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 海盐黑胡椒 | 适量 |
减脂卷饼也很?️ ｜ 蟹肉滑蛋芝士全麦饼的做法
面糊加水混合均匀
平底锅放少许油小火加热，舀入面糊，锅中快速晃动让面糊均匀地铺满
底部凝固了（锅底能晃动面饼时）再翻面煎另一面，翻的时侯慢一点，免得破皮，两面煎至金黄取出
放少许油炒土豆胡萝卜丝2分钟，加少许盐调味捞出
鸡蛋加撕碎的蟹柳、海盐黑胡椒拌匀
放少许油摊成蛋饼
稍微凝固放入摊好的全麦饼皮按压紧实
底部凝固翻面，放入芝士片，关火让余温融化它
取出放保鲜膜中，加入胡萝卜土豆丝
卷起来两端拧紧
再用三明治纸包一下卷起来
胶带封口，对半切开
小贴士
1.这个方子的全麦饼会偏软些
2.一定要裹紧切开才不会散开
2.一定要裹紧切开才不会散开
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