部队火锅
用料
韩式辣酱 | 适量 |
面 | 1包 |
午餐肉 | 8片 |
年糕 | 6个 |
大葱 | 半根 |
洋葱 | 四分之一个 |
西葫芦 | 1个 |
金针菇 | 1把 |
芝士片 | 1片 |
泡菜 | 40克 |
豆腐 | 1块 |
香菇 | 朵6 |
虾 | 6只 |
蟹肉 | 6 |
黄豆芽 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
白糖 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
部队火锅的做法
准备食材,香菇、午餐肉、西葫芦、豆腐、虾过油煎一下,金针菇、年糕、蟹肉、洋葱、葱、辣白菜备好
调料:3勺韩国辣酱、半勺白糖、一勺生抽、一勺辣椒面和辛拉面的调料包混合一起
热锅凉油,放葱丝和洋葱丝煸炒金黄色
倒入辣白菜继续煸炒加入1勺辣椒酱
放入豆芽
把炒的锅底倒入砂锅中,摆好所有食材,倒入鸡汤
放入辛拉面,上面铺一块奶酪,打一个鸡蛋
火开五分钟即可