酸菜蟹肉棒蛋炒饭
这是一道在10分钟内就能吃到嘴里的升级版炒饭。酸菜的酸爽和蟹肉棒的甜美融合在一起。又快又美味啊。
用料
| 酸菜 | 一小包 |
| 蟹肉棒 | 4根 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 米饭 | 一大碗(主要看自己能吃多少) |
| 盐 | 一点点 |
酸菜蟹肉棒蛋炒饭的做法
提前煮好饭，也可以用剩饭
鸡蛋打散
用剪刀把蟹肉棒剪成小块
热锅，加少许油
等油稍微有一点热的时候，就把鸡蛋倒入锅中。用筷子快速搅拌打撒鸡蛋(可以稍微加一点点水，鸡蛋会更嫩)，快速翻炒几秒。
等鸡蛋结成块以后就可以把米饭倒入锅内，和鸡蛋一起翻炒。
米饭炒散后，加入一小包酸菜一起翻炒
加入蟹肉
所有材料一起翻炒片刻即可。
