扇贝(蟹肉棒)娃娃菜粉丝汤 by wqy
用料
娃娃菜 | 2颗 |
粉丝(我用地瓜粉) | 1把 |
盐 | 适量 |
蒸鱼豉油(或 生抽) | 适量 |
蟹肉棒 | 5根 |
扇贝 | 适量(我用了1个罐头) |
猪肉丝(可不加) | 适量 |
葱 | 2根 |
扇贝(蟹肉棒)娃娃菜粉丝汤 by wqy的做法
地瓜粉丝 热水泡软
葱 去根 洗净 切葱花娃娃菜 洗净 切段
蟹肉棒 去冰 切段
猪肉丝 加适量料酒、生粉 腌制 炒熟取一口锅 加适量水
放入 娃娃菜 大滚
加入炒熟的肉丝 再次大滚
放入扇贝罐头里的扇贝
(如果 扇贝是生的 请洗净 加入适量料酒 腌制再放入)
加入 泡软的粉丝 和蟹肉棒汤再次 大滚
加适量盐 撒上葱花 即可