蟹肉蛋饼
很快手的一道菜（除去剥蟹肉的时间）
高蛋白低脂，非常适合减脂期间吃。
高蛋白低脂，非常适合减脂期间吃。
用料
| 蟹肉 | 200克 |
| 胡萝卜丁 | 50克 |
| 芹菜丁 | 50克 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉或者淀粉 | 少许（根据面糊浓稠度酌情增加） |
蟹肉蛋饼的做法
剥好螃蟹肉
纯手工，没有使用任何工具剥的～～
准备好胡萝卜丁、芹菜丁、金针菇段（不要切太长）
加入蟹肉
加入二个鸡蛋
加盐、生抽、蚝油，黑胡椒碎调味
如果此时面糊比较稀，可以加少许面粉或者淀粉，搅拌均匀
不粘锅里滴入2-3滴油，开最小火，把面糊做成饼状入锅煎至两面金黄。
出锅，装盘～～
很鲜很美味
- 上一条： 满分肠仔包/美味蟹肉棒包
- 下一条： 蟹肉炒蛋