蒸锅里蒸蟹,每只蟹上面放个姜片去腥
蒸熟后开拨
最好有工具开拨,不然手太累了。6只蟹搞了两个多小时
热锅冷油,放葱姜蒜,家里只有姜。
蟹黄先下锅翻炒,碾碎
加入蟹肉翻炒,加适量生抽
加点水或者鸡汤收汁就可以。
隔夜煲的鸡汤,早上热下
面条煮熟后捞到碗里,倒入鸡汤,然后蟹黄蟹肉摆在盘中。
找朋友早上美味的早餐开启