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鸡汤蟹黄面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:58 阅读:7952

用料

面条 适量
生抽适量
2片
螃蟹6只
鸡汤适量

鸡汤蟹黄面的做法

  1. 蒸锅里蒸蟹,每只蟹上面放个姜片去腥

    鸡汤蟹黄面的做法 步骤1
  2. 蒸熟后开拨

    鸡汤蟹黄面的做法 步骤2
  3. 最好有工具开拨,不然手太累了。6只蟹搞了两个多小时

    鸡汤蟹黄面的做法 步骤3
  4. 热锅冷油,放葱姜蒜,家里只有姜。

    鸡汤蟹黄面的做法 步骤4
  5. 蟹黄先下锅翻炒,碾碎

    鸡汤蟹黄面的做法 步骤5
  6. 加入蟹肉翻炒,加适量生抽

    鸡汤蟹黄面的做法 步骤6
  7. 加点水或者鸡汤收汁就可以。

    鸡汤蟹黄面的做法 步骤7
  8. 隔夜煲的鸡汤,早上热下

    鸡汤蟹黄面的做法 步骤8
  9. 面条煮熟后捞到碗里,倒入鸡汤,然后蟹黄蟹肉摆在盘中。

    鸡汤蟹黄面的做法 步骤9
  10. 找朋友早上美味的早餐开启

    鸡汤蟹黄面的做法 步骤10