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蟹黄煮干丝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:00 • 阅读：8070

用料

干丝1袋
蟹黄酱2汤匙
葱花半根

蟹黄煮干丝的做法

  1. 淮扬干丝

    蟹黄煮干丝的做法 步骤1

  2. 淮扬干丝一袋

    蟹黄煮干丝的做法 步骤2

  3. 放入清水泡2个小时，去掉咸味

    蟹黄煮干丝的做法 步骤3

  4. 蟹黄酱

    蟹黄煮干丝的做法 步骤4

  5. 锅中放入底油，七成热，葱花爆香，放入2汤匙蟹黄酱，煸炒

    蟹黄煮干丝的做法 步骤5

  6. 熬至蟹黄酱完全散开

    蟹黄煮干丝的做法 步骤6

  7. 放入泡好的干丝

    蟹黄煮干丝的做法 步骤7

  8. 加2小碗清水

    蟹黄煮干丝的做法 步骤8

  9. 加盖中小火?熬至干丝软烂

    蟹黄煮干丝的做法 步骤9

  10. 蟹黄煮干丝出锅了！?

    蟹黄煮干丝的做法 步骤10

小贴士

干丝中本就有盐味，很咸。烹饪过程中千万不要放盐了
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