蟹黄豆腐（搞怪做法创新美味）
第一次做蟹黄豆腐，真的就只买了咸鸭蛋和豆腐?
那用什么来添色呢——四川人冰箱里常备的——青椒和鲜椒。
起锅前蜜汁趋势放了点牛奶，真是点睛之笔，太太太好吃了!
咸辣奶味的蟹黄豆腐就此诞生。
那用什么来添色呢——四川人冰箱里常备的——青椒和鲜椒。
起锅前蜜汁趋势放了点牛奶，真是点睛之笔，太太太好吃了!
咸辣奶味的蟹黄豆腐就此诞生。
用料
| 咸鸭蛋黄 | 4只 |
| 豆腐（菜市场的） | 半坨 |
| 鲜椒 | 2颗 |
| 青椒 | 1颗 |
| 淀粉 | 适量 |
| 牛奶（全脂） | 按个人喜好 |
| 小葱 | 适量 |
蟹黄豆腐（搞怪做法创新美味）的做法
把咸鸭蛋的蛋黄取出，碾碎。
油热后，将碾碎的蛋黄倒入翻炒
切好豆腐
倒入豆腐一同翻炒
勾芡倒入，使汤汁附着在豆腐上
急中生智，加入青椒和鲜椒
在起锅之前加一点牛奶一同翻炒，装盘，撒上葱花就好啦～
把饭倒在菜盘里，光盘行动啦
小贴士
起锅前按个人喜好加点牛奶哦～
如果不放心，可以起锅一部分，留一部分在锅里加牛奶试?
如果不放心，可以起锅一部分，留一部分在锅里加牛奶试?
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