豆面汤圆
元宵节,也可以算作中国的情人节,感觉古人都特别智慧,吃吃甜蜜的汤圆,赏月,看灯,猜猜灯谜,有意境有情趣~~我最喜欢的汤圆归类起来有两种,醪糟汤水的,还有这个豆面的!豆面汤圆有点像驴打滚,也有点儿像豆面打糕,不一样的感觉是,他暖暖的,浇上一点儿红糖稀,就是我喜欢的味道!这次的汤圆是买的,其实又被促销啦,去超市买东西的时候添了4元换购的。感觉还是米有自己包的好吃,流沙馅太甜腻了,偶虽然嗜甜,但是对甜也是要求哒,翻砂的要好一些,花生黑芝麻翻砂,有花生碎咀嚼口感,最好吃啦
用料
汤圆 | 若干 |
豆面 | 一小碗 |
红糖稀 | 适量 |
豆面汤圆的做法
煮汤圆
滚汤圆
裹满豆面
装入碗中
浇红糖稀
这样就可以开动啦!