蛋糕部分，鸡蛋大的65g左右4个就好，我的鸡蛋小用了5个

豆浆和玉米油搅拌乳化

筛入低筋面粉Z字搅拌至无干粉

加入蛋黄搅拌均匀

蛋清加细砂糖和几滴柠檬汁打发至小弯钩状态

加入蛋黄糊翻拌均匀

倒入28金盘抹平

放入烤箱180度烤20分钟

取出震一下放凉，切去四边，等分成6块长方形

豆乳卡仕达部分

蛋黄加糖和玉米淀粉搅拌均匀

豆浆加热至边缘冒泡泡，缓慢倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌，然后再倒回奶锅中

中小火加热不断搅拌至浓稠状态

趁热分次加入奶油奶酪搅拌均匀

过筛一般更加细腻哟

表面紧贴一层保鲜膜放凉

淡奶油加糖打发至出现纹路，分次和放凉的豆乳卡仕达搅拌均匀

一片蛋糕挤一层豆乳奶油

撒一层黄豆粉

放上一片蛋糕片再挤豆乳奶油

用包装纸/油纸折叠包裹成糖果造型

表面撒黄豆粉，装饰就好啦

超可爱哟