买回来的黄豆水龙头下冲洗干净，晾干。

入烤箱上下管165度烤35分钟，中间翻动几次，看到皮爆开有黄豆的香味也可以啦～
也可放进平底锅里开小火炒，炒至微微变色，皮爆开有香味就行了。
烤的稍微老一点，成品会更香一些。
当然，烤箱脾气不同温度也会有差异，注意监控哦～

倒入破壁机、粉碎机都可以，高速2分钟。我是用的小美30秒/速度10，打了两次。

过筛，即得细腻的黄豆粉啦

装进保鲜袋密封储存，随用随取，甩超市售卖的成品豆浆粉八条大街?