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零失败免打发老少皆宜的口口香脆芝麻酥饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:01 阅读:7942
这个天气,就最爱各种小点心。追剧的时候边吃边看剧,别提多惬意了。今儿做了香脆芝麻酥饼,真的超级好吃。

用料

常温鸡蛋1个(带壳约65克)
玉米油70克
低筋面粉180克
糖粉40克
无铝泡打粉2克
熟白芝麻适量

零失败免打发老少皆宜的口口香脆芝麻酥饼的做法

  1. 准备食材。

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  2. 碗里打一个常温鸡蛋,把玉米油糖粉一次性加进去。

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  3. 用手动打蛋器搅打。

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  4. 过筛加低筋面粉和无铝泡打粉。

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  5. 用刮刀大致切拌。戴一次手套捏均匀。

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  6. 分成10克一个的小面团。

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  7. 滚圆。放在熟白芝麻里滚一圈。蘸上满满的芝麻。

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  8. 放入不粘烤盘。(我的熟白芝麻有点不够,剩下的几个我加了熟黑芝麻进去)

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  9. 放进提前预热好的烤箱上下火170度烘烤20分钟。

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  10. 出炉。

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  11. 成品图。

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  12. 香酥脆,超级好吃?。

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