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10分钟速成

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:01 阅读:8422
武汉封城封小区,家里现在只有面粉多,无事来做个小烧饼吃吧,个个长的胖胖的!
注意☞熟面粉就是炒熟了得。能直接食用的面粉。?回答n次了
这个是带点脆的口感的。?不是那种很软的。做好即可食用。量也不大,一家人吃刚刚好,一次吃不完的话就别烤那么多。难道你们还吃冷烧饼?
喜欢软的建议看看我有一篇白菜猪肉馅饼和土豆饼(你炕焦黑都不会硬)的也是很好吃。
失败原因!!!实在掌握不了建议放弃。喷子求放过!心累。
①温度根据自己的烤箱调整一下。不然烤过肯定硬!
②面皮不要擀太厚,不然不空心。还会硬。

用料

中筋面粉200克
温水105克
2克
玉米油15克
10克
馅料
熟面粉40克
玉米油10克
50克
装饰芝麻20克

10分钟速成?空心烧饼的做法

  1. 所有面团材料入盆和成光滑的面团

    10分钟速成?空心烧饼的做法 步骤1
  2. 搓成长段切成8份滚圆松弛

    10分钟速成?空心烧饼的做法 步骤2
  3. 馅料所有材料混合均匀。

    10分钟速成?空心烧饼的做法 步骤3
  4. 每份面团包裹约12克馅料压平擀成牛舌状态

    10分钟速成?空心烧饼的做法 步骤4
  5. 表面糊点水粘白芝麻。送入预热好的烤箱中下层220度12分钟左右。

    10分钟速成?空心烧饼的做法 步骤5
  6. 做好啦

    10分钟速成?空心烧饼的做法 步骤6

小贴士

非常简单的一款面食,在家没事做起来吧。喜欢请收藏,有人的喜欢吃苦瓜,但是我不喜欢吃。所以自己考虑考虑再做。?喜欢软饼就去做软饼的做法吧。