脆皮花生米
小时候爱吃妈妈做的这个炸花生米
脆香的外皮，特别好吃
脆香的外皮，特别好吃
用料
| 花生米 | 500克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 适量克 |
| 盐 | 适量克 |
| 十三香 | 适量勺 |
脆皮花生米的做法
把花生米用水，用水洗一下，控控水分
加入少量盐，十三香搅拌一下
加入适量面粉，不要加太多，让没粒都裹上面粉，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀
锅里倒油，烧至五成热倒入花生米，这时火候不要太大，中小火。咋至变色用漏勺
捞着有种脆脆的感觉，就可以出锅啦
- 上一条： 老醋花生（鲁版）
- 下一条： 很脆很脆的「脆皮糖衣花生
| 花生米 | 500克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 适量克 |
| 盐 | 适量克 |
| 十三香 | 适量勺 |
把花生米用水，用水洗一下，控控水分
加入少量盐，十三香搅拌一下
加入适量面粉，不要加太多，让没粒都裹上面粉，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀
锅里倒油，烧至五成热倒入花生米，这时火候不要太大，中小火。咋至变色用漏勺
捞着有种脆脆的感觉，就可以出锅啦