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草莓味花生蔓越莓牛轧糖

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:01 阅读:7939

用料

草莓味棉花糖240克
奶粉150克
黄油70克
花生碎200克
蔓越莓40克
玉米糖浆10克

草莓味花生蔓越莓牛轧糖的做法

  1. 把黄油放不粘锅内炒化,火保持在中小火。

    草莓味花生蔓越莓牛轧糖的做法 步骤1
  2. 放糖浆。

    草莓味花生蔓越莓牛轧糖的做法 步骤2
  3. 放棉花糖。白色棉花糖也是一样的量。

    草莓味花生蔓越莓牛轧糖的做法 步骤3
  4. 不停翻拌。

    草莓味花生蔓越莓牛轧糖的做法 步骤4
  5. 融化后关火,不要离火,利用火的余温操作。加奶粉。

    草莓味花生蔓越莓牛轧糖的做法 步骤5
  6. 如图翻拌匀。

    草莓味花生蔓越莓牛轧糖的做法 步骤6
  7. 炒成如图的状态。

    草莓味花生蔓越莓牛轧糖的做法 步骤7
  8. 完全炒匀后加花生蔓越莓。

    草莓味花生蔓越莓牛轧糖的做法 步骤8
  9. 混合均匀。

    草莓味花生蔓越莓牛轧糖的做法 步骤9
  10. 放入模具,没有模具铺烘焙纸导入蛋糕模中。

    草莓味花生蔓越莓牛轧糖的做法 步骤10
  11. 擀平整。晾凉,可放冰箱冷藏半小时。

    草莓味花生蔓越莓牛轧糖的做法 步骤11
  12. 放凉后切块。

    草莓味花生蔓越莓牛轧糖的做法 步骤12
  13. 包装完成,过年可以送亲友啦~

    草莓味花生蔓越莓牛轧糖的做法 步骤13
  14. 可以把奶粉减10-15克换成等量的可可粉,做可可味的花生牛轧糖。

    草莓味花生蔓越莓牛轧糖的做法 步骤14