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麦芽糖版花生糖,不甜腻简单好做超好吃

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:02 阅读:7957
之前做过冰糖版白糖版,都感觉太甜太腻了,这次尝试麦芽糖版花生糖,真的好吃不腻,入口满满的花生芝麻香味,小饿小困来两块,不长脂肪还解馋

用料

花生仁500克
麦芽糖250克
芝麻适量

麦芽糖版花生糖,不甜腻简单好做超好吃的做法

  1. 家里有烤箱的把花生烤熟,我用锅炒的,不放油,感觉皮裂开就可以了

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  2. 我是趁热手工脱皮的,也可以去买现成的脱皮花生仁,要原味的

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  3. 我用的是某宝上面买的麦芽糖,刚好250克一瓶,用起来方便

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  4. 先将麦芽糖下锅,熬制可以用铲子挂小小的倒三角就可以下花生仁,搅拌均匀下芝麻,全程小火,

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  5. 出锅趁热按压成型,桌子上垫油纸就可以了,趁有点余热切块,不要等冷却

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  6. 包糯米纸,吃的时候不脏手,

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  7. 装袋子,超漂亮的小零食,

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  8. 我先来一块,既有颜值又有内涵的小零食,还不上火,爱了爱了?

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