焦糖杏仁糯米船
用料
| 转化糖浆 | 40克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 淡奶油 | 20克 |
| 杏仁片 | 50克 |
| 黄油 | 30克 |
| 椰子油 | 20克 |
| 糯米船 | 20只 |
| 转化糖浆 | 40克 |
焦糖杏仁糯米船的做法
糯米小船20个
转化糖浆40克，黄油30克，椰子油20克，糖30克，淡奶油20克放在一起，
加热至起泡泡，大概在120度，关火
放入60克大杏仁，拌匀
用勺子挖在糯米船里，（我没用放凉和冷冻，装的糖浆稍微比船低一些，不然容易溢）
烤箱提前预热
烤箱150度15分钟，烤的中途糖浆会泛起来
取出来，放凉了再吃，酥酥脆脆
好看还好吃，我家姑娘的最爱
吃不了装袋，打包带走给姑娘
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