杏仁饼干
用料
黄油 | 50克 |
泡打粉 | 1克 |
杏仁 | 适量 |
盐 | 1克 |
低粉 | 150g |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 25克 |
杏仁饼干的做法
黄油50
黄油软化加糖
高速打发
打发发白
鸡蛋打散
加入一次鸡蛋液打发完全吸收
加入第二次
完全吸收
低粉过筛
放一起
搅拌均匀
倒黄油里
弄均匀
和成面团
分成剂子
放烤盘上
压扁
按上杏仁、预热烤箱
170度烤15-20分钟
成品
成品
成品
成品
成品
黄油 | 50克 |
泡打粉 | 1克 |
杏仁 | 适量 |
盐 | 1克 |
低粉 | 150g |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 25克 |
黄油50
黄油软化加糖
高速打发
打发发白
鸡蛋打散
加入一次鸡蛋液打发完全吸收
加入第二次
完全吸收
低粉过筛
放一起
搅拌均匀
倒黄油里
弄均匀
和成面团
分成剂子
放烤盘上
压扁
按上杏仁、预热烤箱
170度烤15-20分钟
成品
成品
成品
成品
成品